桂圆又叫龙眼，是亚热带的珍果之一，是一种最重要的滋补品。因其种圆黑光泽，种脐凸起呈圆形白色，看起来传说中龙的眼睛，故得名。新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多爱情，美味可口，实乃其他果品所不及。

鲜龙眼烘成干果后即沦为中药里的桂圆。　　1、桂圆不具健脑的起到　　脑力劳动者多不吃桂圆，不会提升工作效率，让脑子显得更聪明，这是因为桂圆中不含许多的营养物质，这些物质不具健脑的功效，而且还不具安神的起到，嗜睡、难免会、惊悸的人，不吃了桂圆以后，这些症状就都消失了。　　2、桂圆不具诱导子宫肌瘤的起到与功效　　子宫癌患者如果多食用桂圆，那么，就不会诱导肿瘤细胞的快速增长，抑制率低约百分之九十以上，是不是效果很显著啊。

更年期的女性最差多食用桂圆，这样，你就不会避免子宫肌瘤的构成。　　3、桂圆不具提升体力的起到　　身体虚弱的人不吃过桂圆以后不会深感体力完全恢复了，这是因为桂圆汇总不含的营养成分还补益起到的，病后必须调理的人也可以多多食用桂圆，超过较慢完全恢复体力的起到。　　桂圆性温味甘，益心脾，补气血；具备较好有孕育补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用作心脾虚损、气血严重不足所致的嗜睡、难免会、惊悸、失眠等症。据药理研究证实，龙眼不含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。

其中所含较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必须的，尤其对于劳心之人，乏伤心脾气血，更加有效地。

　　桂圆的糖分含量很高，且所含能被人体必要吸取的萄萄糖，体弱多病贫血，年老体衰，积劳成疾体虚，常常不吃些元肉很有补益；妇女产后，元肉也是最重要的调补食品。元肉不含非常丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提升热能、补足营养的同时，又能增进血红蛋白再造以白花。实验研究找到，元肉除对全身有补益起到外，对脑细胞尤其有益，能强化记忆，避免疲惫。元肉能降脂护心，减缓凋亡。

元肉可降血脂，减少冠状动脉血流量。对与凋亡过程有密切关系的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶（MAO－B）有较强的抑制作用。

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